Ответ:

Яблоки делят по срокам созревания и потребления на летние (ранние), осенние и зимние сорта. Летние созревают первыми и обычно недолго хранятся; осенние созревают позднее и хранятся дольше; зимние снимают осенью, а потребительской зрелости они достигают при хранении и сохраняются длительное время.