Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
Математика
Ответ:
В материале перечислены следующие полуфабрикаты. Формы показаны схематично; размеры и пропорции условные.
| Полуфабрикат | Описание формы | Схематичный вид |
|---|---|---|
| Целая рыба | Рыба целиком, без разделки на части | |
| Тушка | Тело рыбы после удаления головы и внутренностей | Удлинённое цельное тело |
| Филе с кожей без костей | Плоский продолговатый пласт с кожей | ▱ |
| Чистое филе | Плоский пласт мякоти без кожи и костей | ▱ |
| Кругляши | Поперечные куски рыбы круглой формы | ◉ ◉ ◉ |
