В предложении "It's lovely. I ... it." требуется глагол, описывающий действие, которое происходит в данный момент или, скорее всего, будет совершено. Учитывая, что девушки рассматривают подарок, глагол "buy" (купить) здесь наиболее уместен. Так как речь идет о покупке, которую, возможно, уже совершили или собираются совершить, подходит "will buy".
Ответ: "It's lovely. I will buy it."