Ответ:

Минутная стрелка за 40 минут проходит \(40\cdot6°=240°\) от отметки 12.

Часовая стрелка в 9:40 находится на \(9\cdot30°+40\cdot0.5°=290°\) от отметки 12.

Угол между стрелками равен \(290°-240°=50°\).

Ответ: 50°.