\( 10 \text{ мин} = \frac{10}{60} \text{ ч} = \frac{1}{6} \text{ ч} \)
\( v_{\text{сбл}} = \frac{S}{t} = \frac{250 \text{ км}}{\frac{1}{6} \text{ ч}} = 250 \text{ км} \cdot 6 = 1500 \text{ км/ч} \)
\( v_2 = v_{\text{сбл}} - v_1 = 1500 \text{ км/ч} - 11 \text{ км/ч} = 1489 \text{ км/ч} \)
Примечание: Полученная скорость очень высокая, что может указывать на некорректность условий задачи.
Ответ: 1489 км/ч.