3. Вставь пропущенную дату. Французский учёный Луи Пастер впервые доказал биологическую природу брожения в ____ году.

В школьных учебных материалах обычно указывают 1857 год: тогда Пастер показал, что молочнокислое брожение связано с деятельностью микроорганизмов.

Французский учёный Луи Пастер впервые доказал биологическую природу брожения в 1857 году.