Ответ:

Приведём дроби к знаменателю 32:

\(\frac{3}{16}=\frac{6}{32}\).

\(34\frac{11}{32}-5\frac{3}{16}=29+\frac{11}{32}-\frac{6}{32}=29\frac{5}{32}\).

Ответ: \(29\frac{5}{32}\).