Ответ:

Восстановленный текст:

Не все знают, что самая-самая хорошая клюква, сладкая, как у нас говорят, бывает, когда она перележит зиму под снегом. Эту весеннюю тёмно-красную клюкву парят у нас в горшках вместе со свёклой и пьют чай с ней, как с сахаром. У кого же нет сахарной свёклы, то пьют чай и с одной клюквой. Мы это сами пробовали — и ничего, пить можно: кислое заменяет сладкое и очень даже хорошо в жаркие дни. А какой замечательный кисель получается из сладкой клюквы, какой морс! И ещё в народе у нас считают эту клюкву целебным лекарством от всех болезней. (По М. Пришвину)

Функциональная разновидность: художественный стиль. Признаки: образность и выразительность («самая-самая хорошая», «какой замечательный кисель»), разговорные элементы, эмоциональная интонация, авторская оценка и описание бытового опыта.