Для описания регулярных, привычных действий в настоящем времени используется Present Simple. Слово 'usually' (обычно) и 'Saturdays' (по субботам) указывают на регулярность.
Пошаговое решение:
Слово 'usually' (обычно) указывает на регулярное действие в настоящем времени.
Present Simple используется для описания таких действий.
Подлежащее 'Jack' — третье лицо единственного числа, поэтому отрицательная форма глагола 'do' будет 'does not' или 'doesn't'.