5. Какая посуда и инвентарь, оборудование понадобятся для приготовления кабачка фаршированного?

Понадобятся: разделочная доска и нож для мытья и нарезки кабачков; ложка или овощной нож для удаления мякоти; посуда для приготовления фарша и соуса; сковорода для пассерования лука; мясорубка (если фарш готовят из мяса); кастрюля для припускания кабачков; противень или форма для запекания; ложка для наполнения; духовка.