Ответ:

В выражении «не достаёт до дна» имеется в виду, что чего-то недостаточно по длине; «недоставать» в значении недостаточности пишется слитно. В сочетании «не достаёт времени» глагол означает «не хватает», также пишется слитно. «Не спится» без «не» не употребляется и пишется слитно. С остальными глаголами «не» пишется раздельно.

А) недостаёт до дна — слитно. Б) недостаёт времени — слитно. В) не спится — слитно. Г) не слушает — раздельно.

Ответ: А), Б), В).