6. Приведите примеры карбоновых кислот, которые входят в состав пищевых продуктов. (не менее 3)

Примеры карбоновых кислот в пищевых продуктах:

• Молочная кислота (в кисломолочных продуктах, квашеной капусте).
• Лимонная кислота (в цитрусовых, ягодах).
• Яблочная кислота (в яблоках, грушах).
• Уксусная кислота (в уксусе).
• Муравьиная кислота (в небольших количествах в меде).