7.7. Разбрызгайте в углу комнаты несколько капель духов. Зафиксируйте, через какое время вы почувствуете запах духов в противоположном углу комнаты. Объясните этот факт (ведь скорость движения молекул в воздухе достигает нескольких сот метров в секунду).

Запах достигает противоположного угла не мгновенно: молекулы духов распространяются в воздухе главным образом благодаря диффузии, то есть хаотическому тепловому движению и взаимному перемешиванию молекул. Хотя отдельные молекулы движутся быстро, они часто сталкиваются с молекулами воздуха и меняют направление. Поэтому их распространение на заметное расстояние занимает время. Воздушные потоки и вентиляция могут ускорить перенос запаха; точное время зависит от условий комнаты.