7. Сколько крупных хлебозаводов и механизированных пекарен входило в состав Минпищепрома СССР к 1990 г.? а) около 500; б) около 1000; в) более 3000; г) более 10 000.

Правильный вариант — в) более 3000.

К концу советского периода хлебопекарная отрасль включала тысячи крупных хлебозаводов и механизированных пекарен.

Ответ: в) более 3000.