Ответ:

1) Вода и масло — Б: несмешивающиеся жидкости разделяют отстаиванием.
2) Соль и вода — А: воду выпаривают, соль остаётся.
3) Спирт и вода — В: жидкости разделяют дистилляцией, используя различие температур кипения.
4) Железные и древесные опилки — Г: железо притягивается магнитом.

Ответ: 1 — Б; 2 — А; 3 — В; 4 — Г.