8. Аминоуксусная кислота в соответствующих условиях взаимо-действует со всеми веществами, записанными в ряду: a) HCl, NaNO₃, CH₂(NH₂)COOH; б) CH₃COOH, NaOH, KNO₃; в) NaOH, Br₂ / H₂O, Na₂SO₄; г) CH₂(NH₂)COOH, HCl, NaOH.

Решение:

Аминоуксусная кислота (глицин, NH₂CH₂COOH) является амфотерным соединением, так как содержит как основную аминогруппу (–NH₂), так и кислотную карбоксильную группу (–COOH). Она может реагировать с:

• Кислотами (за счет аминогруппы): NH₂CH₂COOH + HCl → [Cl^-][⁺NH₃CH₂COOH]
• Щелочами (за счет карбоксильной группы): NH₂CH₂COOH + NaOH → NH₂CH₂COONa + H₂O
• С другими аминокислотами (за счет реакции аминогруппы одной с карбоксильной группой другой — образование пептидной связи).

Рассмотрим предложенные ряды веществ:

• а) HCl, NaNO₃, CH₂(NH₂)COOH:
  - HCl: реагирует (с аминогруппой).
  - NaNO₃: не реагирует.
  - CH₂(NH₂)COOH (глицин): реагирует (с образованием пептидной связи).
• б) CH₃COOH, NaOH, KNO₃:
  - CH₃COOH (уксусная кислота): реагирует (с аминогруппой).
  - NaOH: реагирует (с карбоксильной группой).
  - KNO₃: не реагирует.
• в) NaOH, Br₂ / H₂O, Na₂SO₄:
  - NaOH: реагирует (с карбоксильной группой).
  - Br₂ / H₂O: Аминоуксусная кислота не реагирует с бромом в воде.
• - Na₂SO₄: не реагирует.
• г) CH₂(NH₂)COOH, HCl, NaOH:
  - CH₂(NH₂)COOH (глицин): реагирует (с образованием пептидной связи).
  - HCl: реагирует (с аминогруппой).
  - NaOH: реагирует (с карбоксильной группой).

Таким образом, аминоуксусная кислота будет взаимодействовать со всеми тремя веществами в ряду (г).

Ответ: г) CH₂(NH₂)COOH, HCl, NaOH