Ответ:

Переведём массу мороженого в граммы: \(3\text{ кг}=3000\text{ г}\).

В шести маленьких пачках содержится \(6\cdot300=1800\) г мороженого.

Осталось упаковать \(3000-1800=1200\) г. В каждой большой пачке 600 г, поэтому \(1200:600=2\).

Ответ: 2 большие пачки.