Ответ:

Сравним относительные погрешности.

Стол: \(\delta_1=\frac{0{,}05}{2{,}0}=0{,}025=2{,}5\%\).

Карандаш: \(\delta_2=\frac{0{,}005}{0{,}18}\approx0{,}0278\approx2{,}78\%\).

Чем меньше относительная погрешность, тем точнее измерение.

Ответ: измерение длины стола точнее.