Ответ:

Разложим знаменатель первой дроби:

\(16-x^2=(4-x)(x+4)\).

Приведём дроби к общему знаменателю:

\[\frac{4-x^2}{(4-x)(x+4)}-\frac{x+1}{x+4}=\frac{4-x^2-(x+1)(4-x)}{(4-x)(x+4)}.\]

Раскроем скобки:

\[\frac{4-x^2-(-x^2+3x+4)}{(4-x)(x+4)}=\frac{-3x}{(4-x)(x+4)}=\frac{3x}{(x-4)(x+4)}.\]

ОДЗ: \(x\ne4,\ x\ne-4\).

Ответ: \(\frac{3x}{(x-4)(x+4)}\).