Контрольные задания > А4. Укажите, что наблюдается при действии на растворы белков концентрированной азотной кислоты:
A) Выпадение белого осадка
Б) Выпадение черного осадка
B) Красно-фиолетовое окрашивание
Г) Желтое окрашивание
Вопрос:
А4. Укажите, что наблюдается при действии на растворы белков концентрированной азотной кислоты:
A) Выпадение белого осадка
Б) Выпадение черного осадка
B) Красно-фиолетовое окрашивание
Г) Желтое окрашивание
Ответ:
При действии концентрированной азотной кислоты на белки наблюдается Желтое окрашивание. (Г)