Рассмотрим куб $$EFGHE_1F_1G_1H_1$$.
Плоскости $$EHG$$ и $$EGF_1$$ пересекаются по прямой $$EG$$.
Угол между плоскостями равен углу между перпендикулярами к линии пересечения, проведенными в этих плоскостях.
В плоскости $$EHG$$ проведем перпендикуляр $$HE$$ к прямой $$EG$$.
В плоскости $$EGF_1$$ проведем перпендикуляр $$EF_1$$ к прямой $$EG$$.
Тогда угол $$HEF_1$$ - это угол между плоскостями $$EHG$$ и $$EGF_1$$.
Тангенс угла $$HEF_1$$ равен отношению противоположного катета к прилежащему в прямоугольном треугольнике $$HEF_1$$:
$$tg \angle HEF_1 = \frac{HF_1}{HE}$$
Так как ребро куба равно 1, то $$HE = 1$$.
Диагональ квадрата $$HFF_1H_1$$ равна $$HF_1 = \sqrt{2}$$.
Тогда:
$$tg \angle HEF_1 = \frac{\sqrt{2}}{1} = \sqrt{2}$$
Ответ: 1) $$\sqrt{2}$$