Ветви параболы направлены вверх, если коэффициент при \(x^2\) положительный. Рассмотрим каждую функцию:
А) \(y = x^2 - 2x - 5\) - коэффициент при \(x^2\) равен 1 (положительный).
Б) \(y = 2x - x^2 - 5\) - коэффициент при \(x^2\) равен -1 (отрицательный).
В) \(y = 5 - 2x - x^2\) - коэффициент при \(x^2\) равен -1 (отрицательный).
Г) \(y = -x^2 + 2x + 5\) - коэффициент при \(x^2\) равен -1 (отрицательный).
Ответ: A) \(y = x^2 - 2x - 5\).