11. Что происходит с температурой куска олова с момента начала плавления до его окончания?

С момента начала плавления и до его окончания температура куска олова остаётся постоянной. Вся теплота, которая подводится к олову в этот период, идет на изменение агрегатного состояния вещества (переход из твердого в жидкое), а не на повышение температуры.