Т.к. \(180^\circ < \beta < 270^\circ\), то \(\beta\) находится в III четверти, где косинус отрицателен.
Воспользуемся тригонометрическим тождеством, связывающим тангенс и косинус:
$$
\tan^2(\beta) + 1 = \frac{1}{\cos^2(\beta)}
$$
Подставим значение \(\tan(\beta) = -\frac{7}{24}\):
$$
\left(-\frac{7}{24}\right)^2 + 1 = \frac{1}{\cos^2(\beta)}
$$
$$
\frac{49}{576} + 1 = \frac{1}{\cos^2(\beta)}
$$
$$
\frac{49 + 576}{576} = \frac{625}{576} = \frac{1}{\cos^2(\beta)}
$$
Отсюда:
$$
\cos^2(\beta) = \frac{576}{625}
$$
$$\cos(\beta) = \pm \sqrt{\frac{576}{625}} = \pm \frac{24}{25}
$$
Так как \(\beta\) находится в III четверти, где косинус отрицателен, выбираем отрицательное значение:
$$
\cos(\beta) = -\frac{24}{25} = -0.96
$$
Ответ: $$
\cos(\beta) = -0.96
$$