6. Для засолки огурцов используют 5 %-ный раствор поваренной соли (плотность 1,1 г/см³). Найдите массу и количество вещества соли, необходимые для приго- товления 5 л такого раствора.

Дано:

• ω(NaCl) = 5% или 0,05
• V(раствора) = 5 л = 5000 мл
• ρ(раствора) = 1,1 г/см³

Найти: m(NaCl) - ?; n(NaCl) - ?

Решение:

1. Найдем массу раствора: $$m_{\text{раствора}} = V_{\text{раствора}} \times ρ_{\text{раствора}} = 5000 \text{ мл} \times 1.1 \frac{\text{г}}{\text{мл}} = 5500 \text{ г}$$
2. Найдем массу соли: $$m(NaCl) = ω(NaCl) \times m_{\text{раствора}} = 0.05 \times 5500 \text{ г} = 275 \text{ г}$$
3. Найдем количество вещества соли: $$n(NaCl) = \frac{m(NaCl)}{M(NaCl)} = \frac{275 \text{ г}}{58.44 \frac{\text{г}}{\text{моль}}} ≈ 4.71 \text{ моль}$$

Ответ: m(NaCl) = 275 г; n(NaCl) ≈ 4.71 моль