Глицерин – это многоатомный спирт, и он реагирует с гидроксидом меди (II) с образованием ярко-синего раствора (качественная реакция на многоатомные спирты). Также глицерин реагирует с азотной кислотой в реакции этерификации, образуя нитроглицерин (сложный эфир).
Ответ: 3) азотной кислотой, 6) гидроксидом меди (II)