2. He (not / cook) dinner at the moment; he is working.

1. Определим, что в задании требуется вставить слово в правильной форме в предложение.

2. В данном случае необходимо использовать Present Continuous, так как речь идет о действии, происходящем в данный момент.

3. В предложении необходимо образовать отрицательную форму Present Continuous для местоимения "He".

4. Получаем предложение: He is not cooking dinner at the moment; he is working.

Ответ: He is not cooking dinner at the moment; he is working.