Определим тип задания. Это задача на расчет количества информации.
Посчитаем количество символов в сообщении, включая пробелы и знаки препинания: «Не стыдно не знать, стыдно не учиться.» - 41 символ.
Определим информационный вес сообщения в битах. Так как информационный вес 1 символа – 8 бит, то $$I = 41 \cdot 8 = 328 \text{ бит}$$.
Переведем информационный вес сообщения в байты. В одном байте 8 бит, следовательно, $$I = 328 ∶ 8 = 41 \text{ байт}$$.
Ответ: 41 байт