8. Из чего складывается общее ощущение пищи?

Общее ощущение от пищи складывается из комплекса ощущений, включающих: 1) Вкус (сладкий, кислый, соленый, горький, умами). 2) Запах. 3) Тактильные ощущения (текстура, температура). 4) Зрительное восприятие (внешний вид). 5) Иногда – слуховые ощущения (хруст).