25. Как опытным путем отличить глицерин от этилового спирта. Напиши- те уравнения реакции?

Ответ:

Для отличия глицерина от этилового спирта можно использовать реакцию с гидроксидом меди (II) (Cu(OH)₂).

1. Глицерин:

Глицерин — многоатомный спирт, содержащий три гидроксильные группы (-OH) у разных атомов углерода. Он реагирует с гидроксидом меди (II) при комнатной температуре, образуя ярко-синий раствор комплексного соединения.

Уравнение реакции:

\[ 2 C_3H_5(OH)_3 + Cu(OH)_2 \rightarrow (C_3H_5(OH)_2O)_2Cu + 2 H_2O \]

2. Этиловый спирт:

Этиловый спирт (этанол) — одноатомный спирт. Он не образует комплексных соединений с гидроксидом меди (II) при комнатной температуре. Для реакции с этанолом требуется нагревание, при этом происходит окисление этанола до альдегида (этаналя) и восстановление меди (II) до меди (I) или металлической меди.

Уравнение реакции (при нагревании):

\[ CH_3CH_2OH + 2Cu(OH)_2 \xrightarrow{t} CH_3CHO + Cu_2O + 2H_2O \]

Или:

\[ CH_3CH_2OH + 2Cu(OH)_2 \xrightarrow{t} CH_3CHO + 2CuOH + 2H_2O \]

Далее:

\[ 2CuOH \rightarrow Cu_2O + H_2O \]

В результате реакции выпадет осадок оксида меди(I) Cu₂O (красного цвета).

Ответ: Разница заключается в том, что глицерин сразу образует синий раствор с Cu(OH)₂, а этиловый спирт требует нагревания и образует красный осадок.

Ты молодец! У тебя всё получится!