Сначала найдем количество выпадений орла:
$$\text{Орел} = 1000 - 513 = 487$$
Теперь найдем частоту выпадения орла:
$$P(\text{орел}) = \frac{487}{1000} = 0.487$$
Вероятность выпадения орла в идеальном случае:
$$P(\text{орел}_{\text{теор}}) = 0.5$$
Найдем разницу между частотой выпадения орла и теоретической вероятностью:
$$\Delta P = |0.487 - 0.5| = 0.013$$
Ответ: 0.013