9. Мясо теряет при варке 45% своей массы. Сколько варёного мяса получится из 900 г свежего?

Чтобы найти массу варёного мяса, нужно:

1. Вычислить, сколько процентов составляет варёное мясо от свежего: $$100 - 45 = 55$$ (%)
2. Вычислить массу варёного мяса: $$900 \cdot 0,55 = 495$$ (г)

Ответ: 495 г