Дано:
Мощность плитки $$P = 600 \text{ Вт}$$
КПД $$\eta = 45\% = 0.45$$
Объем воды $$V = 0.5 \text{ л} = 0.5 \cdot 10^{-3} \text{ м}^3$$
Начальная температура воды $$T_1 = 10 \text{ °C}$$
Конечная температура воды $$T_2 = 100 \text{ °C}$$
Масса пара $$m_{пар} = 25 \text{ г} = 0.025 \text{ кг}$$
Найти: Время нагревания $$t$$
Решение:
1. Масса воды:
Плотность воды $$\rho = 1000 \frac{\text{кг}}{\text{м}^3}$$
$$m_{воды} = \rho \cdot V = 1000 \frac{\text{кг}}{\text{м}^3} \cdot 0.5 \cdot 10^{-3} \text{ м}^3 = 0.5 \text{ кг}$$
2. Теплота, необходимая для нагрева воды до кипения:
Удельная теплоемкость воды $$c = 4200 \frac{\text{Дж}}{\text{кг} \cdot \text{К}}$$
$$Q_1 = m_{воды} \cdot c \cdot (T_2 - T_1) = 0.5 \text{ кг} \cdot 4200 \frac{\text{Дж}}{\text{кг} \cdot \text{К}} \cdot (100 \text{ °C} - 10 \text{ °C})$$
$$Q_1 = 0.5 \cdot 4200 \cdot 90 = 189000 \text{ Дж}$$
3. Теплота, необходимая для испарения воды:
Удельная теплота парообразования воды $$L = 2.26 \cdot 10^6 \frac{\text{Дж}}{\text{кг}}$$
$$Q_2 = m_{пар} \cdot L = 0.025 \text{ кг} \cdot 2.26 \cdot 10^6 \frac{\text{Дж}}{\text{кг}} = 56500 \text{ Дж}$$
4. Полное количество теплоты:
$$Q = Q_1 + Q_2 = 189000 \text{ Дж} + 56500 \text{ Дж} = 245500 \text{ Дж}$$
5. Полезная мощность плитки:
$$P_{полезная} = \eta \cdot P = 0.45 \cdot 600 \text{ Вт} = 270 \text{ Вт}$$
6. Время нагревания:
$$t = \frac{Q}{P_{полезная}} = \frac{245500 \text{ Дж}}{270 \text{ Вт}} \approx 909.26 \text{ с}$$
Переведем в минуты: $$t \approx \frac{909.26}{60} \approx 15.15 \text{ мин}$$
Ответ: $$t \approx 909.26 \text{ с} \approx 15.15 \text{ мин}$$