Для построения вектора $$overrightarrow{a} - \overrightarrow{b}$$ нужно из конца вектора $$overrightarrow{b}$$ провести вектор в конец вектора $$overrightarrow{a}$$.
К сожалению, я не могу построить вектор на плоскости, но могу дать инструкцию, как это сделать.