7. Над чайником с кипящей водой почти не видно пара, пока чайник стоит на пламени газовой плиты. Однако тотчас после выключения горелки пар на некоторое время становится виден. Объясните это явление.

Когда чайник стоит на плите, пар, образующийся при кипении, имеет высокую температуру и быстро рассеивается в горячем воздухе над плитой, поэтому он почти невидим. После выключения горелки воздух вокруг чайника остывает, и пар, конденсируясь, становится видимым в виде белого облака.

Ответ: Конденсация пара в остывающем воздухе.