Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаВопрос:
14. Почему пастухи - горцы, готовя пищу, закрывают котел крышкой, а сверху кладут камни?
Ответ:
Пастухи-горцы, готовя пищу, закрывают котел крышкой, чтобы предотвратить потерю тепла и ускорить процесс приготовления пищи. Камни, положенные сверху, создают дополнительное давление внутри котла, что повышает температуру кипения воды. Это позволяет готовить пищу быстрее и эффективнее в условиях высокогорья, где атмосферное давление ниже, чем на уровне моря.
Ответ: Для повышения температуры кипения и ускорения приготовления пищи.
Похожие
- 1. В один стакан налили эфир при температуре 20°С , в другой - воду при той же температуре. В стаканы опустили термометры. Какой из них будет показывать более низкую температуру?
- 2. Почему после дождя становится холоднее?
- 3. Мокрое белье, вывешенное зимой во дворе, замерзает. Но через некоторое время оно становится сухим, даже при сильных морозах. Чем это можно объяснить?
- 4. Для музыкальных инструментов очень сухой воздух вреден. Объясните, почему в комнате, где находится пианино рекомендуется держать аквариум.
- 5. Люди, плохо переносящие жару, пользуются летом на открытом воздухе зонтом, а в помещении - веером. Объясните охлаждающее действие этих предметов.
- 6. Как в банях и прачечных, в которых имеются некоторые металлические трубы, по которым подается вода, не касаясь руками, определить по какой трубе идет горячая вода, а по какой холодная?
- 7. Над чайником с кипящей водой почти не видно пара, пока чайник стоит на пламени газовой плиты. Однако тотчас после выключения горелки пар на некоторое время становится виден. Объясните это явление.
- 8. Почему самовар с раскаленными углями не распаивается, когда в него налита вода, и распаивается, когда воды в нем нет?
- 9. Что обладает большей внутренней энергией: вода при температуре 100°С или ее пар той же массы при той же температуре?
- 10. В каком агрегатном состоянии находится при нормальном давлении каждое из следующих веществ: спирт при 100°С, кислород при -200°С , железо при 2000°С , эфир при 45°С, вода при 173°С, цинк при 980°С ?
- 11". Можно ли заставить воду кипеть, подвергая ее охлаждению?
- 12. Закипит ли медь, если кусочек ее погрузить в жидкий свинец, нагретый до температуры его кипения? Изменится ли ответ, если все будет сделано наоборот: кусочек свинца брошен в кипящую медь?
- 13. Есть ли ошибка в следующем утверждении: «Вода кипит при 100°С»? Если да, то поясните какая?
- 15. Почему человек сильную жару легче переносит в сухих местах, чем во влажных, болотистых?
