Данное предложение является повествовательным, невосклицательным, простым, двусоставным, распространённым, осложнено однородными дополнениями.
Подлежащее: Ольга (существительное)
Сказуемое: любила выращивать (составное глагольное сказуемое)
Однородные дополнения: растения (кустарники с ягодами, суккуленты, розы и фруктовые деревья)
Обстоятельство образа действия: разнообразные (прилагательное)
Обстоятельство образа действия: кустарники (существительное)
Обстоятельство образа действия: с ягодами (предлог + существительное)
Обстоятельство образа действия: суккуленты (существительное)
Обстоятельство образа действия: розы (существительное)
Обстоятельство образа действия: фруктовые (прилагательное)
Обстоятельство образа действия: деревья (существительное)
Ответ: Ольга любила выращивать разнообразные растения - кустарники с ягодами, суккуленты, розы и фруктовые деревья.