Определите отношение производства сливок в 2020 году к предыдущему году, выраженное в процентах. Округлите результат до десятых.

Краткое пояснение:

Для определения отношения производства сливок в 2020 году к предыдущему году, нужно использовать данные из таблицы. Мы поделим объем производства за 2020 год на объем за 2019 год и умножим результат на 100%. Затем округлим до десятых.

Пошаговое решение:

1. Шаг 1: Находим в таблице объем производства сливок за 2019 год (163 тыс. тонн) и за 2020 год (195 тыс. тонн).
2. Шаг 2: Применяем формулу расчета отношения к предыдущему году: \( (195 / 163) \times 100 \% \)
3. Шаг 3: Выполняем расчет: \( 1.196319... \times 100 \% \approx 119.6319... \% \)
4. Шаг 4: Округляем до десятых: 119.6 %.

Ответ: 119.6 %