Для определения средней суточной температуры необходимо сложить все значения температуры и разделить на количество измерений.
$$T_{ср} = \frac{T_1 + T_2 + T_3}{3}$$
В данном случае:
$$T_1 = +3°$$
$$T_2 = 0°$$
$$T_3 = -12°$$
Подставляем значения в формулу:
$$T_{ср} = \frac{3 + 0 + (-12)}{3} = \frac{-9}{3} = -3°$$
Ответ: -3°