Для решения задания необходимо преобразовать слово, напечатанное заглавными буквами в конце строки так, чтобы оно грамматически соответствовало содержанию текста.
В данном случае необходимо образовать прилагательное от слова ENJOY.
Our enjoyable city holiday was relaxing, fun and full of museums, tasty food and unforgettable sightseeing. It was a journey through time.
Перевод: Наш приятный городской отдых был расслабляющим, веселым и полным музеев, вкусной еды и незабываемых достопримечательностей. Это было путешествие во времени.
Ответ: enjoyable