Вопрос:

Перечислите правила подачи блюд, приготовленных из молока.

Ответ:

Правила подачи блюд, приготовленных из молока: * Подавать блюда в чистой и опрятной посуде. * Соблюдать температурный режим подачи (горячие блюда подавать горячими, холодные - холодными). * Оформлять блюда эстетично, чтобы они выглядели аппетитно. * Предлагать соответствующие столовые приборы. * Предупреждать о возможных аллергенах в составе блюда (если это актуально). * Предлагать добавки или соусы, которые могут дополнить вкус блюда (например, сахар или варенье к творогу). * Предоставлять информацию о составе и пищевой ценности блюда (если это необходимо).
Смотреть решения всех заданий с листа
Подать жалобу Правообладателю

Похожие