a) Выражение имеет смысл, если подкоренное выражение неотрицательно:
$$4x - 3 \ge 0$$
$$4x \ge 3$$
$$x \ge \frac{3}{4}$$
б) Выражение имеет смысл, если оба подкоренных выражения неотрицательны:
$$\begin{cases} 2x + 5 \ge 0, \\ 3 - x \ge 0. \end{cases}$$
Решим первое неравенство:
$$2x + 5 \ge 0$$
$$2x \ge -5$$
$$x \ge -2,5$$
Решим второе неравенство:
$$3 - x \ge 0$$
$$x \le 3$$
Решением системы является интервал $$[-2,5; 3]$$
Ответ: a) $$x \ge \frac{3}{4}$$, б) $$x \in [-2,5; 3]$$