Пусть начальная температура вещества $$T_0 = -8$$°C. Температура уменьшается на 7°C каждую минуту. Через 6 минут температура уменьшится на $$6 \cdot 7 = 42$$°C. Тогда температура вещества через 6 минут будет $$T_6 = T_0 - 42 = -8 - 42 = -50$$°C. Таким образом, ответ: -50.