П..рожн..е

Применим Протокол А (орфография).

Чтобы проверить, какую букву писать в слове, необходимо подобрать проверочное слово, в котором эта буква будет под ударением.

Пиро́жное - проверочное слово пиро́г и прилагательное порожний.

Вставим буквы И и Е.

Ответ: Пирожное