Прилагательное должно согласовываться с существительным, к которому относится, в роде, числе и падеже. Правильный вариант:
<li>разбавленный <strong>морс</strong></li>
В данном случае «морс» - существительное мужского рода, единственного числа, поэтому и прилагательное «разбавленный» должно быть мужского рода, единственного числа.
Ответ: разбавленный морс