Реакция Дюма (декарбоксилирование). Синтез Кольбе (электролиз растворов органических солей).

Реакция Дюма: нагревание соли карбоновой кислоты с твёрдой щёлочью приводит к алкану, содержащему на один атом углерода меньше: RCOONa + NaOH → RH + Na₂CO₃. Например, CH₃COONa + NaOH → CH₄ + Na₂CO₃. Обычно используют нагревание с натронной известью.

Синтез Кольбе: при электролизе водного раствора соли карбоновой кислоты на аноде образуются радикалы, которые соединяются: 2RCOO⁻ → R–R + 2CO₂ + 2e⁻. Например, электролиз ацетата натрия даёт этан: 2CH₃COONa + 2H₂O → C₂H₆ + 2CO₂ + H₂ + 2NaOH.