Для выполнения данного задания необходимо вставить в предложение либо притяжательный падеж ('s), либо глагол are, сокращённый до 're. В данном случае необходимо вставить притяжательный падеж, так как далее идёт существительное hats (шляпы).
Those are girls' hats - Это шляпы девочек.
Ответ: Those are girls' hats.