Найдем периметр прямоугольника, который равен длине забора без учета проезда. Периметр прямоугольника вычисляется по формуле $$P = 2(a+b)$$, где a и b - стороны прямоугольника.
$$P = 2(30 + 55) = 2 \cdot 85 = 170 \text{ метров}$$
Так как предусмотрен проезд шириной 5 м, то из периметра необходимо вычесть ширину проезда:
$$170 - 5 = 165 \text{ метров}$$
Ответ: 165 метров