Угол AOB - центральный угол, опирающийся на дугу AB. Величина центрального угла равна величине дуги, на которую он опирается.
$$Дуга AB = \angle AOB = 72°$$
Угол ACB - вписанный угол, опирающийся на ту же дугу AB. Вписанный угол равен половине дуги, на которую он опирается.
$$\angle ACB = \frac{1}{2} \cdot дуга AB = \frac{1}{2} \cdot 72° = 36°$$
Ответ: 36°