Решим систему неравенств:
$$\begin{cases}4-x>1,\\2x-7<1.\end{cases}$$Решим первое неравенство:
$$4-x>1$$ $$-x>1-4$$ $$-x>-3$$ $$x<3$$Решим второе неравенство:
$$2x-7<1$$ $$2x<1+7$$ $$2x<8$$ $$x<4$$Решением системы является пересечение решений обоих неравенств, то есть $$x < 3$$. Это соответствует варианту 1.
Ответ: 1